0

Vindstyrke

2/15

2

Vindstyrke

2/15

Ancho

hele og tørrede

Hele, tørrede Ancho chili. Mild og med smag af nødder og frugt.

Fjern stilk og kerner og rist Ancho chilierne ganske kort på panden indtil duften af nødder breder sig. Læg herefter chilierne i kogt vand i ca. 15 minutter. Nu kan de blendes og bruges i marinader, moles, salsaer, saucer, supper... whatever!

Vær opmærksom på, at de kan indeholde spor af både nødder og sesam.

 

49,00 kr

Vi sender alle ordrer inden for 24 timer

Fremragende score og anmeldelser fra vores kunder

Varenr: 11071

Produktinformation

BESKRIVELSE

Hele, tørrede Ancho chili. Mild og med smag af nødder og frugt.

Fjern stilk og kerner og rist Ancho chilierne ganske kort på panden indtil duften af nødder breder sig. Læg herefter chilierne i kogt vand i ca. 15 minutter. Nu kan de blendes og bruges i marinader, moles, salsaer, saucer, supper... whatever!

Vær opmærksom på, at de kan indeholde spor af både nødder og sesam.

Sådan laver du din egen chili sauce:

1. Fjern stilken og kernerne fra chilien

2. Rist de tørrede chilier på en varm pande i cirka 1 minut

3. Læg chilierne i varmt vand til rehydrering i cirka 20 minutter

4. Blancher løg og hvidløg

5. Bland chili, løg, hvidløg og lidt chilivand fra gryden og blend det

6. Smag til med krydderier

Vindstyrke 2/15

Ingredienser

  • 100% Ancho chili pods
  • Nettovægt: 40g

    DU KAN MÅSKE OGSÅ LIDE

    Går godt sammen med

    hurtig levering

    hurtig levering

    Vi sender ordren indenfor 24 timer.

    Leveringstid 1-2 hverdage.

    4.6 på trustpilot

    4.6 på trustpilot

    Vi er glade for vores kunder og
    de er heldigvis også glade for os.

    tryg shopping

    tryg shopping

    Vi tilbyder sikker betaling og

    er E-mærke certificeret.

    har du spørgsmål?

    har du spørgsmål?

    Vi sidder klar til at tage imod

    din henvendelse på shop@chiliklaus.dk

    Styrkeskalaen

    Scoville units: 1.400.000 - 2.200.000

    Alt kan ske, hold dig væk fra åbne steder, hvor du har lyst 
til at kaste dig ud! Husk, der er nogen, der elsker dig 🔥❤️

    Chili med denne styrke: Carolina Reaper, Bubber-chilien: Trinidad Scorpion Morouga Blend

    Scoville units: 855.000 - 1.047.000

    Har du aldrig født et barn, er muligheden her

    Chili med denne styrke: Infinity, Naga Raja Mirch, Douglah

    Scoville units: 425.000 - 577.000

    En facemelter! Dit ansigt smelter, og smagen skal nydes, 
inden der Deutche Bundesbahn kommer for fuld damp

    Chili med denne styrke: Naga Viper, Jay’s Peach Ghost Scorpion, Trinidad Scorpion Butch T

    Scoville units: 350.000 - 577.000

    For connoisseurs! Smagen er fantastisk, men regningen er stor – pigtråd i halsen

    Chili med denne styrke: Naga Morich, Trinidad Scorpion Moruga Yellow, 7 Pod Yellow

    Scoville units: 125.000 - 375.000

    Er du newbie, er du lost! Dine ører lytter maks,
 og der er lejrbål i din hals

    Chili med denne styrke:  Habalokia Chocolate, Bhut Jolokia, Black Naga

    Scoville units: 100.000 - 350.000

    Nyd det, så længe det varer, et fransk hurtigt og 
vil nemlig tage dig på et superride

    Chili med denne styrke: Fatali, Red Savina, Nagabon, Chocolate Scotch Bonnet

    Scoville units: 100.000 - 350.000

    Nu mærker du først smagen, hvor et IC4-tog skubber
capsaicinen ud i ørerne

    Chili med denne styrke: Habanero Caribbean, Naranja, Habanero Mustard

    Scoville units: 50.000 - 100.000

    Betydelig styrke, som virkelig skubber smagen – her begynder
 du at mærke, hvad en chili virkelig kan

    Chili med denne styrke: Snow White, Habanero Hot Lemon, Lemon Drop

    Scoville units: 30.000 - 50.000

    Tydelig styrke, som gør nydelsen en anelse bedre

    Chili med denne styrke: Blondie, Charleston Hot, De Arbol, Sugar Rush, Tabasco, Teapot Red

    Scoville units: 10.000 - 23.000

    Ofte meget smag fordi styrken nu skubber lidt

    Chili med denne styrke: Monkey Face, Aji Amarillo,
 Peter Penis

    Scoville units: 5.000 - 10.000

    En svag varme kombineret med chiliens signatur

    Chili med denne styrke: Rompedor, Manzano Rocoto, Jalapeño, Hungarian Wax

    Scoville units: 2.500 - 8.000

    En ubetydelig varme på en charmerende måde

    Chili med denne styrke: Cherry Bomb, Golden Cayenne, Serrano

    Scoville units: 1.000 - 1.500

    Den fulde chilismag uden væsentlig styrke

    Chili med denne styrke: Sweet Habanero, Peppa Dew

    Scoville units: 500 - 2.500

    Du mærker lidt sødt på en sød måde

    Chili med denne styrke: Habanero Dulce, Aji Dulce, Pimento

    Scoville units: 100 - 500

    Du mærker stadig intet

    Chili med denne styrke: Fooled You 
    Bell Pepper