Vælg alle under
Vælg alle over
Nyhed
MIDSUMMERs Louisiana hot sauce er lavet på jalapeño og lagret på egetræsfade
5

Louisiana Style

MIDSUMMER

149,00 kr

Utrolig smuk fermenteret Hot Sauce. Håndlavet i Stavanger af vores gode ven Alex - han kan noget!
8

Flagship

Midsummer

199,00 kr

Nyhed
Chipolacha er en hot sauce fra White Whale Sauces med fermenteret chipotle og jalapeño.
5

Chipolacha

White Whale Sauces

99,00 kr

Nyhed
Limonhello er en hot sauce fra White Whale Sauces med Madame Jeanette chili og citron.
9

Limonhello

White Whale Sauces

99,00 kr

The Panther

Midsummer x chili klaus

Collectors Edition 2021

1.699,00 kr

Læs mere
Nyhed
Lavet på Ghost og Habanero tilsat ananasjuice og mango samt dansk snaps (0,00%).
10

SNAPs

Chili Klaus

199,00 kr

Vores største Hot Sauce box med 15 flasker og en rar rabat, selvfølgelig.
9

15 Ways To Leave Your Lover Vol. 6

Chili Klaus

1.649,00 kr

Collectors Edition 2020! UDSOLGT
15

The Lion

Chili Klaus X MIDSUMMER©

2.999,00 kr

Habanero med frisk passionsfrugt og mango.
7

The Anchor

Chili Klaus

199,00 kr

Den stærkeste Hot Sauce i Hot Ones!
15

The Last Dab XXX

Hot Ones

289,00 kr

Den eneste sauce i verden lavet på Apollo Chili!
15

The Last Dab Apollo

Hot Ones

299,00 kr

Nyhed
En sanselig tur til Italien med soltørrede tomater, oliven, Habanero og Jalapeño
6

Calabria Hot Sauce

Clark and Hopkins

189,00 kr

Nyhed
En eksotisk hot sauce fra New York rørt med kakao
10

Cocoa Ghost

Queen Majesty

169,00 kr

Sødme, røg og varme i en super fin kombination. En bestseller fra Hot Ones!
7

Los Calientes

Hot Ones

189,00 kr

Ny medium stærk Hot Sauces fra Hot Ones sæson 15
7

Los Calientes Barbacoa

Hot Ones

189,00 kr

Hot Ones favoritten Los Calientes har fået en lillesøster. Din nye go-to Hot Sauce.
7

Los Calientes Rojo

Hot Ones

189,00 kr

Intens Hot Sauce lavet på Ghost chili. Brug den på din chili con carne, en bøf eller i din burger!
9

Smoky Ghost

Chili Klaus hot sauce No. 1

150,00 kr

En mild Hot Sauce for alle! Med smag af æble og estragon. Brug den på omelet, salat, fisk ... alt!
4

Jalapeños & Tarragon

Chili Klaus Hot Sauce no. 2

150,00 kr

Lavet på Madame Jeanette chili tilsat ingefær og lime. Frisk og perfekt på en taco eller i en karryret.
8

Ginger & Lime

Chili Klaus Hot Sauce no. 3

150,00 kr

En mild og tidløs Hot Sauce fra Hot Ones, USA. Lavet på de Arbol chili.
3

The Classic Hot Sauce

Hot Ones

169,00 kr

Fra Hot Ones' sæson 12. The Classic i ny udgave med masser af hvidløg!
5

The Classic Garlic Fresno Edition

Hot Ones

169,00 kr

Jalapeños og Serranos med soltørrede rosiner, gulerødder, hvidløg og paprika
3

The Oakland California Raisin Hot Sauce

Small Axe Peppers

119,00 kr

Small Axe's varmeste - lavet på solmodne Habaneros fra Texas
11

The Texas Hot Sauce

Small Axe Peppers

89,00 kr

Habaneros fra Baltimore tilsmagt med frisk ingefær, sennep, gulerod, tamarind og honning.
6

The Baltimore Habanero Ginger Hot Sauce

Small Axe Peppers

89,00 kr

Lavet på modnede Serrano chili fra hustagene i Bronx, New York.
6

The Bronx Hot Sauce RED

Small Axe Peppers

89,00 kr

Direkte fra hustagene i Queens, New York
6

Queens 7 Hot Sauce

Small Axe Peppers

89,00 kr

Hot sauce med Ghost chili og Chipotle fra tage og parker i Detroit.
10

The Detroit Ghost Peppers Hot Sauce

Small Axe Peppers

89,00 kr

Et genialt mix af habanero og mango med undertoner fra Sydøstasien.
7

Los Angeles Habanero Mango

Small Axe Peppers

119,00 kr

Direkte fra hustagene i Bronx, New York. The Bronx Greenmarket er den første Hot Sauce i Small Axe Peppers familien.
6

The Bronx Hot Sauce Green

Small Axe Peppers

89,00 kr

Mild hot sauce fra Bronx lavet på Jalapeños og tilsat smagene fra en “Chicago Dog”.
4

The Chicago – Red Hot Jalapeno

Small Axe Peppers

149,00 kr

Mild hot sauce lavet på italienske Peperoncino og hvidløg
4

Hot n Saucy

Garlic N Peperoncini

169,00 kr

En vild og lidt anderledes Hot Sauce lavet på bl.a. Ghost, peberrod og sennep.
8

Torchbearer

Headless Horseradish

199,00 kr

Pigtråd og silke, Reaper og honning
10

Torchbearer

Honey Badger

189,00 kr

Nyhed
Amerikanerne har været gavmilde med den stærke Carolina Reaper!
13

Garlic Reaper Hot Sauce

Torchbearer Sauces

229,00 kr

Varm Wing Sauce fra Culley’s, New Zealand!
6

Culley's HOT

Buffalo Wing Sauce

129,00 kr

Culley’s Mild Buffalo Wing Sauce har vundet priser på tværs af kontinenter!
2

Culley's

MILD Buffalo Wing Sauce No. 2

129,00 kr

Wham, Bam, Spice & ham
10

Bacon me crazy

PuckerButt

99,00 kr

LIMITED EDITION fra Queen Majesty!
9

Charcoal Ghost

Queen Majesty

99,00 kr

En, i særklasse, spændende Hot Sauce fra Queen Majesty og tilmed dekoreret med en guldmedalje.
6

Scotch Bonnet & Ginger Hot Sauce

Queen Majesty

99,00 kr

En utrolig velsmagende Hot Sauce fra Queen Majesty i Brooklyn. Kendt fra Season 3 på Hot Ones.
8

Red Habanero & Black Coffee Hot Sauce

Queen Majesty

169,00 kr

Guld- og sølvmedaljevinder på NYC Hot Sauce Expo 2014/15.
4

Jalapeño Tequila & Lime Hot Sauce

Queen Majesty

99,00 kr

Serveres på Grand Central Oyster Bar i New York og ikke uden grund.
2

Cholula Hot Sauce

Original

25,00 kr

Mild hot sauce på De Arbol & Piquin chili.
2

Cholula Hot Sauce

Chili Lime

25,00 kr

Mild og velsmagende Hot Sauce med chili og hvidløg.
2

Cholula Hot Sauce

Chili Garlic

25,00 kr

Hot sauce med en dejlig røget Chipotle smag.
2

Cholula Hot Sauce

Chipotle

25,00 kr

4 milde og velsmagende Hot Sauces fra Cholula
2

Cholula

4pack

95,00 kr

21%
A dance with the devil? Hot trio til en stærk pris!
11
13
15

Dancing with the Devil

3Pack

447,00 kr

349,00 kr

Nyhed
6 flotte og smagfulde hot sauces, vindstyrke 7 - 15 pakket i flot gaveæske i træ.
7
  -  
15

The RACK

gavebox m. hot sauces

999,00 kr

Tre varianter - tre vindstyrker: Smoky Ghost, Jalapeño & Tarragon, Ginger & Lime.
4
8
9

Chili Klaus Classic

Gaveæske m. Hot Sauce

399,00 kr

Uforglemmlige Hot Sauces fra hele verden

Hos Chili Klaus er vi eksklusive importører af Hot Sauces fra hele verden og tilbyder et bredt udvalg af vidt forskellige smagsvarianter og styrker. Vi finder de stærkeste og fineste Hot Sauces rundt omkring på kloden og tager dem med hjem til Danmark. F.eks. Culley’s fra New Zealand, Queen Majesty fra Brooklyn, Adoboloco fra Hawaii og mange mange flere. Derudover fører vi tre af Chili Klaus’ egne Hot Sauces: No. 1 Smoky Ghost, No. 2 Jalapeño & Tarragon og No. 3 Ginger & Lime.

Hvis du er interesseret i chili og har været på YouTube inden for de sidste par år, kender du sikkert YouTube-showet Hot Ones, der er et af de mest populære i verden. Her får værten Sean Evans hver uge besøg af kendte personer, der skal interviewes, mens de smager på gradvist stærkere Hot Sauces. Og Chili Klaus har faktisk selv været med som gæst. Episoden kan ses på YouTube her. Her i shoppen finder du en del af de Hot Sauces, som de hårdtprøvede gæster udsættes for i showet. Prøv f.eks. The Last Dab XXX som er den stærkeste fra Hot Ones nogensinde.

Fra blid brise til naturkatastrofe

Vi har erstattet SHU-skalaen (Scoville Heat Unit), som chiliens styrke normalt måles i, med Chili Klaus’ egen skala, Vindstyrkeskalen, som går fra 0-15. På vindstyrke 0 mærker du intet. Det er ca. lige så stærkt som en rød peber. Derfra kan du tage turen hele vejen til vindstyrke 15, som giver et ordentligt og uforglemmeligt smæk. Ved vindstyrke 15 finder du chilier som Carolina Reaper, Trinidad Scorpion Moruga Blend med en scoville på 2.000.000 SHU. Vi prøvesmager altid vores Hot Sauces og giver dem en vindstyrke fra 1 til 15. Hos Chili Klaus finder du Hot Sauces i alle vindstyrker til enhver smag, uanset om du er til en mild Jalapeño eller en ekstremt stærk Carolina Reaper. Fra en let brise til en full blown orkan.

Brug den til alt

Du kan bruge Hot Sauces til mange forskellige ting og de kan især give hverdagsmaden et ekstra pift. Alle Hot Sauces har deres unikke smagssammensætning og der findes et match til stort set al mad. Dog har vi et par favoritretter, der er som skabt til et ekstra pift:

Brug et par dråber på dine scrambled eggs eller din omelet, på pizzaen, i tacos, som marinade til spareribs eller på en bøf til grillen. Kun fantasien sætter grænser! Få inspiration til opskrifter med chili i bogen ‘Den er go’ i ørene’ af Chili Klaus.

SENEST SET