Atacama Pro Deluxe

dehydrator

BESKRIVELSE

Atacama Pro Deluxe er topmodellen med bakker og paneler i flot, rustfrit stål.

En vellykket og ensartet tørringsproces afhænger af kombinationen af temperatur, luftstrømmens hastighed og tørretid. Pro Deluxe giver dig mulighed for at kontrollere alle disse variabler og sikrer dermed en enestående kvalitet af dehydrering. Pro Deluxe har 6 forudindstillede programmer samt programmet P1- EVO, hvor du selv indstiller de 3 variabler:
Tørretid, fra 1 til 72 timer
Temperatur, fra 30 - 68 grader.
Airflow, niveau 1,2,3 eller 4

Pro Deluxe har 6 forudindstillede programmer samt programmet P1- EVO, hvor du selv indstiller de 3 variabler:
Tørretid, fra 1 til 72 timer
Temperatur, fra 30 - 68 gr.
Airflow, niveau 1,2 ,3 eller 4

De 6 automatiske programmer er flg.:

• A1 - Auto: til brug for alle produkt typer og når man er usikker på hvilket program man skal bruge. Varighed: 30 timer og gennemsnits temp. på 55 grader.
• A2 - Thin: kort program, fortrinsvis til tyndtskåret frugt og grønt. Varighed: 18 timer og max. temp. på 50 grader.
• A3-Bio: fortrinsvis til bio og raw food. Varighed: 30 timer og max temp. på 45 grader.
• A4-Hot: dehydratorens varmeste program til bl.a kød. Varighed: 15 timer og max, temp. på 68 grader.
• A5-pasta: optimeret til tørring af pasta: Varighed: 20 timer. og gennemsnits temp. på 40 grader.
• A6-eco: lav-energi program, også velegnet til lette produkter, der ikke flyttes, da der anvendes lavt air flow. Varighed: 48 timer og max temp. på 45 grader.

• Varmeeffekt: 500 w
• Samlet tørreoverflade: 5500 cm2
• Farve: rustfrit stål
• Vægt: 5,5 kg
• Mål: 27 x 26 x 50 cm
• Strøm: 220 v
• Lyd: 50 - 60 dB
• Antal tørrebakker: 6 i rustfrit stål
• Materialer: rustfrit stål og fødevaregodkendt hård plast
• Energisparing: On/Off safety knap
• Betjening: elektronisk kontrolpanel og digitalt display

Dehydratoren kan anvendes til tørring af alt fra chilier, citrus, æbler, jordbær, bananer, abrikoser til blomsterblade - kort sagt alt fra frugthaven. Også kød, fisk, grøntsager og krydderurter egner sig perfekt til at blive tørret. Når du tørrer forlænger du desuden holdbarheden, men bevarer smagen. En frisk chili kan f.eks. holde sig et par uger på køl, mens den i tørret form kan holde sig i flere år. Du får simpelthen mange flere anvendelsesmuligheder.

Dehydratorens motor er placeret i den ene ende og netop denne placering gør sammen med et konstant og regelmæssigt flow af luft henover de 6 bakker, at tørrebetingelserne er optimale. Det er derfor også helt unødvendigt at skulle flytte rundt på bakkernes placering under tørringsprocessen.