Den er go' i ørerne

dansk bog

I "Den er go’ i ørene" deler Chili Klaus sin omfattende viden og erfaring om chiliens smag, styrke, effekt, dyrkning og de unikke oplevelser fra chilismagningerne på nettet. Alt er krydret med lækre opskrifter på mad med chili og pakket ind i anekdoter fra Chili Klaus’ fascinerende univers.

Biblioteksudtalelse:

"... en bog, der kommer hele vejen rundt om chilifrugten, f.eks. hvordan man dyrker den, de forskellige arter og deres styrke, og hvad den gør ved kroppen. Derudover er der selvfølgelig mange lækre opskrifter og mange pudsigheder, som hvor svært det faktisk er at dø af at spise chili, og et kapitel kun for børn, der bl.a. indeholder en opskrift på en ret, man absolut ikke skal lave, samt en oversigt over alverdens chilinavne. Vi får også en lille rapport fra nogle af de kendte chilismagninger. I det hele taget myldrer bogen med sjove historier, interessante oplysninger, flotte illustrationer både i form af tegninger og fotos og et kanonhumør.

En bog, man simpelthen bliver i godt humør af, samtidigt med at man får mange sjove og interessante ting at vide. Chili Klaus er en strålende formidler."

 

129,00 kr 199,00 kr

Vi sender alle ordrer inden for 24 timer

Fremragende score og anmeldelser fra vores kunder

Varenr: 25031

Produktinformation

BESKRIVELSE

I "Den er go’ i ørene" deler Chili Klaus sin omfattende viden og erfaring om chiliens smag, styrke, effekt, dyrkning og de unikke oplevelser fra chilismagningerne på nettet. Alt er krydret med lækre opskrifter på mad med chili og pakket ind i anekdoter fra Chili Klaus’ fascinerende univers.

Bogen indeholder bl.a. afsnit om:

  • Dyrk din egen chili
  • Kan ma dø af at spise chili?
  • Chilier fra øverste hylde
  • Værd at vide om chili
  • Reaktioner fra chilismagere
  • Opskrifter på spændende mad med chili

Den er go’ i ørerne er en utraditionel chilibog skrevet af en utraditionel forfatter.

Signeret udgave

DU KAN MÅSKE OGSÅ LIDE

Går godt sammen med

hurtig levering

hurtig levering

Vi sender ordren indenfor 24 timer.

Leveringstid 1-2 hverdage.

4.8 på trustpilot

4.8 på trustpilot

Vi er glade for vores kunder og
de er heldigvis også glade for os.

tryg shopping

tryg shopping

Vi tilbyder sikker betaling og

er E-mærke certificeret.

har du spørgsmål?

har du spørgsmål?

Vi sidder klar til at tage imod

din henvendelse på shop@chiliklaus.dk

Styrkeskalaen

Scoville units: 1.400.000 - 2.200.000

Alt kan ske, hold dig væk fra åbne steder, hvor du har lyst 
til at kaste dig ud! Husk, der er nogen, der elsker dig 🔥❤️

Chili med denne styrke: Carolina Reaper, Bubber-chilien: Trinidad Scorpion Morouga Blend

Scoville units: 855.000 - 1.047.000

Har du aldrig født et barn, er muligheden her

Chili med denne styrke: Infinity, Naga Raja Mirch, Douglah

Scoville units: 425.000 - 577.000

En facemelter! Dit ansigt smelter, og smagen skal nydes, 
inden der Deutche Bundesbahn kommer for fuld damp

Chili med denne styrke: Naga Viper, Jay’s Peach Ghost Scorpion, Trinidad Scorpion Butch T

Scoville units: 350.000 - 577.000

For connoisseurs! Smagen er fantastisk, men regningen er stor – pigtråd i halsen

Chili med denne styrke: Naga Morich, Trinidad Scorpion Moruga Yellow, 7 Pod Yellow

Scoville units: 125.000 - 375.000

Er du newbie, er du lost! Dine ører lytter maks,
 og der er lejrbål i din hals

Chili med denne styrke:  Habalokia Chocolate, Bhut Jolokia, Black Naga

Scoville units: 100.000 - 350.000

Nyd det, så længe det varer, et fransk hurtigt og 
vil nemlig tage dig på et superride

Chili med denne styrke: Fatali, Red Savina, Nagabon, Chocolate Scotch Bonnet

Scoville units: 100.000 - 350.000

Nu mærker du først smagen, hvor et IC4-tog skubber
capsaicinen ud i ørerne

Chili med denne styrke: Habanero Caribbean, Naranja, Habanero Mustard

Scoville units: 50.000 - 100.000

Betydelig styrke, som virkelig skubber smagen – her begynder
 du at mærke, hvad en chili virkelig kan

Chili med denne styrke: Snow White, Habanero Hot Lemon, Lemon Drop

Scoville units: 30.000 - 50.000

Tydelig styrke, som gør nydelsen en anelse bedre

Chili med denne styrke: Blondie, Charleston Hot, De Arbol, Sugar Rush, Tabasco, Teapot Red

Scoville units: 10.000 - 23.000

Ofte meget smag fordi styrken nu skubber lidt

Chili med denne styrke: Monkey Face, Aji Amarillo,
 Peter Penis

Scoville units: 5.000 - 10.000

En svag varme kombineret med chiliens signatur

Chili med denne styrke: Rompedor, Manzano Rocoto, Jalapeño, Hungarian Wax

Scoville units: 2.500 - 8.000

En ubetydelig varme på en charmerende måde

Chili med denne styrke: Cherry Bomb, Golden Cayenne, Serrano

Scoville units: 1.000 - 1.500

Den fulde chilismag uden væsentlig styrke

Chili med denne styrke: Sweet Habanero, Peppa Dew

Scoville units: 500 - 2.500

Du mærker lidt sødt på en sød måde

Chili med denne styrke: Habanero Dulce, Aji Dulce, Pimento

Scoville units: 100 - 500

Du mærker stadig intet

Chili med denne styrke: Fooled You 
Bell Pepper