Norsk bog

Du kjenner det i ørene

I Du kjenner det i ørene deler Chili Klaus sin omfattende kunnskap og erfaring om chiliens smak, styrke, effekt, dyrking og de unike opplevelsene fra chilismakingene på nettet. Alt er krydret med deilige oppskrifter på mat med chili og pakket inn i anekdoter fra Chili Klaus’ fascinerende univers.

Bibliotekuttalelse:

"... en bok som dekker alt om chilifrukten, for eksempel hvordan man dyrker den, de ulike artene og deres styrke, og hvordan den påvirker kroppen. I tillegg er det selvfølgelig mange deilige oppskrifter og morsomme detaljer, som hvor vanskelig det egentlig er å dø av å spise chili, og et kapittel for barn som blant annet inneholder en oppskrift på en rett man absolutt ikke bør lage, samt en oversikt over verdens chilinavn. Vi får også en liten rapport fra noen av de kjente chilismakingene. Boken er full av morsomme historier, interessante fakta, flotte illustrasjoner både i form av tegninger og fotografier, og en god porsjon humor.

En bok man rett og slett blir i godt humør av, samtidig som man lærer mange morsomme og interessante ting. Chili Klaus er en glimrende formidler."

Signeret udgave

199,00 kr

Vi sender alle ordrer inden for 24 timer

Fremragende score og anmeldelser fra vores kunder

Varenr: 25035

Produktinformation

BESKRIVELSE

I Du kjenner det i ørene deler Chili Klaus sin omfattende kunnskap og erfaring om chiliens smak, styrke, effekt, dyrking og de unike opplevelsene fra chilismakingene på nettet. Alt er krydret med deilige oppskrifter på mat med chili og pakket inn i anekdoter fra Chili Klaus’ fascinerende univers.

Boken inneholder blant annet kapitler om:

  • Dyrk din egen chili
  • Kan man dø av å spise chili?
  • Chilisorter fra øverste hylle
  • Verdt å vite om chili
  • Reaksjoner fra chilismakere
  • Oppskrifter på spennende mat med chili

Du kjenner det i ørene er en utradisjonell chilibok skrevet av en utradisjonell forfatter.

Signert utgave

DU KAN MÅSKE OGSÅ LIDE

Går godt sammen med

hurtig levering

hurtig levering

Vi sender ordren indenfor 24 timer.

Leveringstid 1-2 hverdage.

4.8 på trustpilot

4.8 på trustpilot

Vi er glade for vores kunder og
de er heldigvis også glade for os.

tryg shopping

tryg shopping

Vi tilbyder sikker betaling og

er E-mærke certificeret.

har du spørgsmål?

har du spørgsmål?

Vi sidder klar til at tage imod

din henvendelse på shop@chiliklaus.dk

Styrkeskalaen

Scoville units: 1.400.000 - 2.200.000

Alt kan ske, hold dig væk fra åbne steder, hvor du har lyst 
til at kaste dig ud! Husk, der er nogen, der elsker dig 🔥❤️

Chili med denne styrke: Carolina Reaper, Bubber-chilien: Trinidad Scorpion Morouga Blend

Scoville units: 855.000 - 1.047.000

Har du aldrig født et barn, er muligheden her

Chili med denne styrke: Infinity, Naga Raja Mirch, Douglah

Scoville units: 425.000 - 577.000

En facemelter! Dit ansigt smelter, og smagen skal nydes, 
inden der Deutche Bundesbahn kommer for fuld damp

Chili med denne styrke: Naga Viper, Jay’s Peach Ghost Scorpion, Trinidad Scorpion Butch T

Scoville units: 350.000 - 577.000

For connoisseurs! Smagen er fantastisk, men regningen er stor – pigtråd i halsen

Chili med denne styrke: Naga Morich, Trinidad Scorpion Moruga Yellow, 7 Pod Yellow

Scoville units: 125.000 - 375.000

Er du newbie, er du lost! Dine ører lytter maks,
 og der er lejrbål i din hals

Chili med denne styrke:  Habalokia Chocolate, Bhut Jolokia, Black Naga

Scoville units: 100.000 - 350.000

Nyd det, så længe det varer, et fransk hurtigt og 
vil nemlig tage dig på et superride

Chili med denne styrke: Fatali, Red Savina, Nagabon, Chocolate Scotch Bonnet

Scoville units: 100.000 - 350.000

Nu mærker du først smagen, hvor et IC4-tog skubber
capsaicinen ud i ørerne

Chili med denne styrke: Habanero Caribbean, Naranja, Habanero Mustard

Scoville units: 50.000 - 100.000

Betydelig styrke, som virkelig skubber smagen – her begynder
 du at mærke, hvad en chili virkelig kan

Chili med denne styrke: Snow White, Habanero Hot Lemon, Lemon Drop

Scoville units: 30.000 - 50.000

Tydelig styrke, som gør nydelsen en anelse bedre

Chili med denne styrke: Blondie, Charleston Hot, De Arbol, Sugar Rush, Tabasco, Teapot Red

Scoville units: 10.000 - 23.000

Ofte meget smag fordi styrken nu skubber lidt

Chili med denne styrke: Monkey Face, Aji Amarillo,
 Peter Penis

Scoville units: 5.000 - 10.000

En svag varme kombineret med chiliens signatur

Chili med denne styrke: Rompedor, Manzano Rocoto, Jalapeño, Hungarian Wax

Scoville units: 2.500 - 8.000

En ubetydelig varme på en charmerende måde

Chili med denne styrke: Cherry Bomb, Golden Cayenne, Serrano

Scoville units: 1.000 - 1.500

Den fulde chilismag uden væsentlig styrke

Chili med denne styrke: Sweet Habanero, Peppa Dew

Scoville units: 500 - 2.500

Du mærker lidt sødt på en sød måde

Chili med denne styrke: Habanero Dulce, Aji Dulce, Pimento

Scoville units: 100 - 500

Du mærker stadig intet

Chili med denne styrke: Fooled You 
Bell Pepper