KLAUS' KRADSER

En kradser er en ægte evergreen fra pølsevognen. Hvis du vil grille denne sommer, er en kradser også en klassiker, især hvis du futter den af med lidt chili!

INGREDIENSER

Hotdogbrød
remoulade
ketchup m. chili
sød sennep
syltede Jalapeños
ristede løg
4 spsk. friskhakket chili

SÅDAN GØR DU

Grill hotdogbrødene og flæk dem på langs. Byg din kradser op, som du har lyst til, og læg friskhakket chili øverst.

Kradser m. chili

et californisk twist til kradseren

Jalapeño og rosiner

Prøv eventuelt at give kradseren et twist ved at hælde The Oakland California Raisin på. Sommerlig smag af Jalapeño og rosiner med et twist fra brunt sukker. Alle Small Axe Peppers flasker er lavet på chilier fra community gardens og urban farms i byer i hele USA.

Få den ved Chili Klaus