Hele, tørrede Guajillo chili - også kalddet pods.
Fjern stilken og kernerne og udblød Guajillo'en i lunkent vand i ca. 20-30 minutter.
Nu er den klar til at blive hakket og brugt i gryderetter, dressinger, marinader og alt derimellem.
Nettovægt: 40 gr.
Vindstyrke 3/15