15 Ways To Leave Your Lover Vol. 6

Chili Klaus

BESKRIVELSE

I 15 Ways To Leave Your Lover – vol. 6 får du...

1. Culley's #2 Smoked Hickory, vindstyrke 2
Prisvindende hot sauce med smag af røget BBQ. Hot saucen kombinerer Habanero chilier dyrket på New Zealand med tomater fra Hawkes Bay på New Zealand. Saucen har en naturlig røgaroma. Culley’s kalder denne hot sauce for en crowd pleaser! Den er god til spareribs, pølser, burger, salater og meget mere..

2. Dawson's Shawarma Sauce, vindstyrke 4
Dawson's Shawarma Sauce har en base af cayennepeber og masser af rige, salte krydderier, blandet med honning og ekstra jomfruolivenolie for at få en karakteristisk, luksuriøs struktur. Kombinationen af krydderierne og den søde honning gør denne sauce til den perfekte kompagnon til en shawarma. Prøv det også i en sandwich eller til hummus og falafel. Saucen er med i sæson 13 af Hot Ones.

3. Hot N Saucy Garlic N Peperoncini, vindstyrke 4
Hot N Saucy bruger den italienske peperoncini i denne milde hot sauce. Måske har du fået peperoncini i en græsk salat eller syltet peperoncini på en pizza. Friske og velsmagende og uden nævneværdig styrke. Som navnet antyder er saucen smagt til med hvidløg og dertil er der tilsat et skvæt honning til at søde. En kanon kombination, som vi ikke har set før. God go to til alt fra salater til sandwich, pizza og meget mere! Saucen er med i sæson 14 af Hot Ones.

4. Dirty Dick's Hot Sauce, vindstyrke 6
Betragtes som en af de 3 bedste Hot Sauces i Chili Pepper Magazine. En fremragende eksotisk blanding af Habanero, tropisk frugt, sødme og krydderier fra hele verden. Denne Hot Sauce er lækker til både madlavning, dipping, morgenmad og snack. En god kompagnon til en Spicy margarita og en Bloody Marys.

5. Hellfire Devil's Blend Roasted Reaper, vindstyrke 6
Hellfires etiketter kan godt se lidt skræmmende ud, men saucerne er super velsmagende! Denne prisbelønnede opskrift er en lækker blanding af grillede Jalapeños, tomatillos, hvidløg, koriander, grønne Granny Smith æbler, forårsløg, lime og krydderier. Men lad dig ikke snyde! Varmen kommer langsomt snigende fra de ristede Carolina Reaper chili. Hot saucen er helt naturlig, vegansk og glutenfri og har et lavt natriumindhold. Altså 0 kalorier pr. portion! Ekstremt lækker, sund og kan være vanedannende. Med i Hot Ones sæson 14.

6. Heartbeat Blueberry Habanero, vindstyrke 7
Medium stærk med en fuldstændig fantastisk farve. Kombinationen af ​​Habanero og blåbær, løg og paprika gør den velegnet til enhver steg eller ovnbagt fjerkræ, men matcher også en dessert! 

7. Hot Ones Los Calientes, vindstyrke 7
Los Calientes fra Hot Ones kombinerer en behagelig styrke fra Habanero og Serano chilier med sødmen fra frugter og den karakteristiske tomatillotomat. Det hele komplimenteres af en smule røg, der giver den en helt unik smag. Går især godt til hot wings, pizza, tacos, men kan bruges på et utal af retter!

8. Los Angeles Habanero Mango Small Axe Peppers, vindstyrke 7
Fra Small Axe Peppers og fra tagene i Los Angeles. En fabelagtig kombination af styrken fra en habanero og sødmen fra en mango. Den har konsistens som en klassisk chutney med en sødme, der minder om en lækker thailandsk curry. Kan med fordel bruges til æg, wok eller i din suppe. Alle produkter fra Small Axe Peppers er fremstillet af chilier fra community gardens og urban farms på hustage og i parker i 9 byer på tværs af USA. For hver solgte Hot Sauce doneres der et beløb til de lokale gartnere, så haverne og chiliernes gode kvalitet kan bevares.

9. Chili Klaus The Anchor, vindstyrke 7
The Anchor er lavet på gule Habaneros som har lagret i 2 år. Den gule Habanero er kendetegnet ved, at frugtkødet er forholdsvist mildt mens frøstolen - som er noget stærkere er sorteret fra. Det betyder, at saucen “kun” er medium stærk. Konsistensen og viskositeten er selvfølgelig fløjsblød. Saucen består af 60% passionsfrugt som tilfører syrlighed og friske noter i samspil med sødme fra mango og skaber tilsammen en smagfuld synergi. Chili Klaus bruger selv The Anchor på alt - så vi tør godt konkludere, at den passer til og på alt.

10. MIDSUMMER Flagship Hot Sauce, vindstyrke 8
Sød og kraftfuld. Midsummer's Flagship Hot Sauce er fermenteret og lagret i 9 måneder. Lavet på Habanero og fremstillet i Stavanger. Fyldig smag af ananas, hvidløg, mango og eddike plus lidt syre og røg, som giver saucen en autentisk smag af norsk midsommer. Alt er håndlavet - fra indhold til etiket. Enestående håndværk, simpelthen!

11. Culley's Seafood Sauce, vindstyrke 9
Stor glæde i en lille flaske! Culley's Seafood hot sauce er lavet på Habanero fra New Zealand. En bitte-lille hot sauce på bare 55 ml, men med stor smag. Culley's Seafood hot sauce er en klassisk "gå-i-byen" hot sauce - elegant, perfekt varme og kraftfuld i sin smag. Den passer naturligvis til fisk og skaldyr og skal helst skylles ned med et koldt glas hvidvin eller champagne.

12. Lengua de Fuego Bhutila Fire, vindstyrke 11
Røget Scotch Bonnet, Jalapeños, Chocolate Ghost, Zing chili og Trinidad Scorpion udgør hovedingrediensen i denne stærke hot sauce fra producenten Lengua de Fuego, Honduras, som medvirker for første gang i Hot Ones i sæson 16. Bhutila Fire er desuden smagt til med pomerans, en appelsinlignende indisk citrusfrugt samt en række krydderier og røget hvidløg. Prøv den på f.eks. i mexicanske retter eller i en gryderet.

13. PuckerButt Gator, vindstyrke 11
Smokin’ Ed, manden bag verdens stærkeste chili Carolina Reaper, har nu opdrættet en ny chili ved navn Pepper X. Pepper X stammer fra flere krydsopdrætninger og lander på 3,18 millioner Scoville-enheder. Der arbejdes på at få en ny Guinness verdensrekord. Så et par dråber af denne Hot Sauce skulle være tilstrækkeligt.

14. PuckerButt Reaper Squeezin's, vindstyrke 14
Smokin' Ed fra Rock Hill US, manden bag Carolina Reaper (verdens stærkeste chili) står bag denne Hot Sauce, som er lavet på ren Reaper. En Hot Sauce hvor styrken er infernalsk, men alligevel et utroligt spændende bekendtskab. NB! Hold den væk fra børn under 15 år og fra din kæreste, hvis I planlægger en hyggelig aften sammen.

15. Hellfire Kranked, vindstyrke 14
Hellfire har endnu en gang lavet en vild hest og super stærk hot sauce. Kranked indtager pladsen som den næst-stærkeste hot sauce i Hot Ones sæson 16 og er en smagsbombe lavet på Carolina Reaper. Kranked er desuden tilsat en håndfuld herlige krydderier som spidskommen, karry, gurkemeje, oregano, paprika og nelliker, men man skal være hurtig, hvis man skal nå at smage dem! Perfekt add on til ethvert måltid, som trænger til et spark bagi!

Værdi på 2355 kr. Din for 1649 kr.